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- 2015.10.09 Friday | - | posted by スポンサードリンク |
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- 小松菜のドーナツ。レシピ!
- 2012.11.02 Friday | おいしいもの。 | posted by naopyoco |
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JUGEMテーマ:手作りお菓子
先日の日記にアップした
小松菜のドーナツ。
レシピを!とリクエストいただいたので〜
画像つきで載せてみたいと思います
まず材料は
A:米粉 180g
ベーキングパウダー 6g
バター 60g
溶き卵 1個
牛乳 130ml
砂糖 80g
小松菜 適量
です。
Aを合わせて、ふるいます。
バターは湯煎で溶かしておいて。
ドーナツメーカーを予熱しておきます♪
↑ドーナツメーカー。
小松菜ドーナツを作りたくて
ネットで購入したのですョ〜
↑のはお安くて、使いやすくて
良いです
小松菜と牛乳をミキサーにかけます♪
グリーンジュースに仕上がる様子が
嬉しい瞬間
溶き卵と↑の小松菜と混ぜた牛乳を入れて、
泡だて器でよぉく混ぜます。
そこにさらに
砂糖、溶かしバターを順に
少しずつ入れながら
軽く混ぜ合わせます。
ふるってある粉も加えて
泡だて器で粉が見えなくなって
クリーミーになるまで混ぜます
そして、予熱したドーナツメーカーに
サラダ油か溶かしバターを少し塗って
生地をのせて2分半〜3分焼きます
すると。。
ジャーン 完成ですッ
昨日はUちゃん、Mゆちゃんにも
おすそわけしましたッ♪
おいしぃと言ってもらえてよかった!
簡単なので
みなさんもぜひ作ってみてくださいね
子どもも大人も
食いついてくれますョ!
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- 椎茸狩り♪ in有馬富士
- 2012.09.19 Wednesday | おいしいもの。 | posted by naopyoco |
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JUGEMテーマ:キノコ狩り
みんなでポケモンセンターに行きました♪
そしたら下のフロアにピカチュウがいましたーッ
ピカチュウにタッチしまくりの子どもたち。。
ピカチュウのフレームで印刷されたものを
買えます♪(¥500なり。)
でも・・
↑は私が明るさを調節してありますけど。
実物はほんと真っ暗なの〜〜
それがちょっと残念でしたぁ!
翌日は。
椎茸狩りに行きました
椎茸狩り。。お初ですッ!
わんさかあって興奮しましたッ
たんまり採れましたぁ〜
こんなにでっかい椎茸もあったりして。
楽しかったーーッ
収穫したあとはバーベキュー!!
こちらは何も用意していかなくても
バーベキューできるのです!
採ったばかりの椎茸を
すぐに食べられますッ!
これが。。んもぉ、超美味ッ!!
お肉も柔らかくておいしくて〜〜
量的にもちょうどよかったし。
大満足だった有馬富士椎茸園の
バーベキューでしたッ
そして
三田のアウトレットに寄って帰ったよ〜
こちらの収穫はなしッ。
やっぱ行き慣れてる近くのマリンピアの方が
見やすいなぁ〜
■ おまけ ■
リュウタのバッグを作りました。
図書用のバッグがボロボロだったので
大好きなポケモン柄なので
気に入ってくれました
そして↑の本に
我が家のベランダの写真を
再度掲載していただいています♪
もう何年も前の写真&記事なので
オハズカシかったりもしますが・・
何度も載せていただけて
嬉しいです
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- 繕ったり、つぎあてたり。。
- 2012.08.10 Friday | おいしいもの。 | posted by naopyoco |
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先日日記をアップできたので
勢いづいて今日もアップしてみるの巻
そぉ、なんでもやる気しだいなのだぁッ!!
なんちて。。
コレが続くかどうかの夏休み。。
先日Mの家におじゃましたら
ささっと↑韓国風そうめんと
キムチのチヂミを作ってくれたぁ〜〜
韓国風そうめんは
上に乗せたニラのナムルと
ヤンミンジャン(だと思う・・)
が効いてて絶品!!
Uちゃんはニラを歯の間に
器用に詰まらせていたけどね・・
いりこたっぷりの
お出汁もおいしかったぁ!!
暑い夏でもじゃんじゃん食べれる
韓国料理!
持つべきは
おいしい韓国料理が作れる友達なりッ!!
家族で海へ行ったら。。
ちょうどいい流木を発見して
うきわ止めに♪
魚捕りに夢中になって
岩場をうろうろ。。
岩に上がって、ちょっと休憩していたら
その光景をこーちゃんが面白がって
写真撮られちゃった。。
↑ほんとぽつんといるなぁ!
リュウタがしょっちゅう
ズボンを破くので。。
つぎあて&補強ばかりしてます!
でもそうすると
ちょっと愛着が増すような。。
いやいや、破かないでおくれッ!!
今日はコストコへ。。
コストコっておもしろいものが
いろいろあるなぁ!!
↑人力車のような・・
こんなのに乗せてあげたら
子どもは大喜びだろうけど
母は大変じゃ
そして通行も大変じゃ・・
LEEにIKEAの特集があって
ものすごく行きたく・・。
近々行きますッ!!
伊藤まさこさんが紹介されていた
↑くま椅子。
かわいーッ!!とチェックするも。。
すでに廃番になっているのですってぇ!!
か、悲しい・・
ぜひ再販をーーッ
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お帰りの際にぽちっと押してくださると
嬉しいです〜♪
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- クックパッドのレシピ。
- 2011.10.18 Tuesday | おいしいもの。 | posted by naopyoco |
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JUGEMテーマ:今日の晩ごはん
気を抜くとすぐマンネリ化してしまう
我が家のメニューなので
料理本やクックパッドのレシピは
とってもありがたい存在なのです。
今日作ったのはすべてクックパッドレシピでした〜
餃子の皮が少しあまっていたので
“餃子の皮”で検索してみて
出会えた↑のレシピ。
簡単だし、おいしいし〜〜
でなかなかマルです♪
これから餃子の次の日はコレしかない!
リュウタが大好きな“こどものためのカレールゥ”味
なのでものすごい勢いで食いついてくれましたッ♪
これも我が家の定番になりそぉ。
昨日room+cafeのランチで
豆乳スープが出て、すんごくおいしかったので
また飲みたくなって
詳しいレシピを検索して作ってみました〜。
でもやっぱりroom+cafeの方がおいしかったのでした。
なぜじゃ。。 って、当たり前かぁ。
今日は“つくれぽ”なブログになってしまいました。
食欲の秋なり〜。
■ おまけ ■
癒しのとらちゃんの肉球ショットを。。
ぷにぷに。
- ぽんジュレ。
- 2011.10.07 Friday | おいしいもの。 | posted by naopyoco |
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JUGEMテーマ:日々徒然
Mちゃんにすすめられて
今ちょっとハヤりらしい“ぽんジュレ”を買ってみたら。。
ほんとおいすぃ〜♪
かつおのたたきにかけたり。
オクラと長芋を刻んだものにかけても
グットでちたッ
当分ハマりそぉ〜
ちょっとハマったと言えば。。
“小雨日記”でKYON2のふんわりとした文章が
すごくいい感じだったので。。
続けてこぐれひでこさんとの“往復書簡”と
“実行委員会”という本もお買い上げ〜
“往復書簡”はなかなかおもしろい本でした
こぐひでさんはずいぶん前にプラス1リビングという
インテリアの雑誌でその素敵なおうちに
目が釘付けになったことがあります。
青いタイル使いがすごく大胆ですよねッ!
青をチョイスするのって
勇気がいるなぁ〜。。
写真を見たら海外かと思っちゃいません?
ガラス張りですごい解放感のバスルーム。
憧れるけどちょっと恥ずかしいかな。。
小雨日記にちらっと写っていた
KYON2のおうち。
このあとお引っ越しされたそうだけど
そこもすてきなんだろうなぁ。
お二人の自然でかざらない仲良しなやりとりに
またまたほっこり。。
いろいろと共感できてわかりあい
いざというときは支えあえる。。
そんな心の友ほど
素晴らしくありがたいものはなしッ!ですね。
- horumaさん。そして、入学!
- 2011.05.29 Sunday | おいしいもの。 | posted by naopyoco |
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木曜日。腰が痛くてさすがにバリボはできず
Mとのんびりマリンピアへ
たまたま同じ時期に
新しい事にチャレンジしようとしているMと私。
(私のはたいした事じゃあありませんが。)
お互いに励まし合いつつ、ランチ
頑張っている友だちを見ると
自然と自分もがんばろう!という気持ちに。。
まさに励みに!ありがとう、M!!
Mのいつも前向きな姿を見てると
私もそうありたいと、本当に思うんですよね。。
人はどんなところからでも気持ちを切り替えて
前を向いてがんばっていくしかないのだろうなぁ。
そのときはそれが正解なのかわからなくても。。
自分なりに精一杯やることが
きっとハッピーにつながるんだ〜。
なんて、思ったり。
金曜日。
Mちゃんにhorumaのミカさんのお料理教室に
連れていってもらいました〜
ミカさん宅におじゃまするのは
とっても久しぶりだったので
行く前からかなりわくわく!
そして。。到着していきなり
玄関前に置かれていたミカさんの旦那さま作の
錆び錆びスタンドに釘付けの巻。
カ、カッコいいッ!!
ミカさんのお料理教室は、お料理もさることながら
毎回おうちのディスプレイも
超楽しみなのですョ〜♪
ミカさんのディスプレイは
いつも季節感があって。。
本当にうっとりなのです♪
こんなにも心にくいディスプレイ。。
マネしたくてもなかなかマネできないなぁ。。
久しぶりにおじゃましたら
新しいアイテムがちらほらと
いろんな花器がかわいかったぁ〜
そしてそれらのほとんどが
旦那さんの作品で、なんと商品だったのですーッ!
いろいろな花器があって
迷いに迷いましたけど。。
なんとか決断!
↑お買い上げ〜♪したのはこのコです。
これは我が家でのショットです。
うちに帰って早速飾ってみたのでした〜
ものすご〜く気に入ってますむふふ。
話がそれてしまいましたが。。
お料理教室に話をもどしますね♪
『ズッキーニと人参のサブジ
緑野菜とプチトマトのカチュンバル
うすい豆のファラフェル風
新牛蒡と茸の塩麹スープ
ひじきとドライトマトのスパイスライス
鶏のスープとハーブグリル
水羊羹のパフェ風』
を作ったのでした〜
今回も生まれてはじめて作るお料理ばかりなり。
プロフェッショナルなミカさんのおかげで
無事に完成することができましたぁ〜♪
ほんと、素晴らしいです!
そして毎回楽しみなのが器選びです。
私とMちゃんはワンプレートで盛り付けてみました。
↑ワタシ。
↑Mちゃん
↑ご一緒させていただいたMさん、Kさん。
みんなの盛り付けを見るのも
いと楽しッ♪です。
〆のデザートが。。
大好きな水羊羹&抹茶&白玉でぇ〜
上品なお味にとってもしあわせな気分に。。
本当に癒しのhorumaさんのお料理教室でした。
ミカさん、ありがとうございました
Mちゃん連れて行ってくれてありがとぉ〜〜
夕方からはMちゃんがsちゃんを連れて
我が家へ遊びに来てくれて。
深夜までおしゃべり〜♪
リュウタも大好きなsちゃんと
たっぷり遊べて大満足のようでした。
2人してものすごいテンションでしたョ
UNO&トランプ三昧な夜。。
horumaさん邸訪問、
Mちゃんとゆっくりおしゃべり、
と王道の癒しコースで。。
気分をリフレッシュする事ができた一日でした。
それもこれも本当にMちゃんのおかげ。。
感謝、感謝ですぅ
土曜日。
ついに自動車学校に入学してきました〜!!
いよいよ始まります〜
なにせ老いているもので
落ちまくるかも知れませんが・・。
がんばるしかない〜ッ!!
ファイトォ〜!!いっぱぁ〜っつぅ!!
- “体操クラブ発表会”そして“チヂミ会”♪
- 2010.12.08 Wednesday | おいしいもの。 | posted by naopyoco |
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この週末は思いがけずkくんと
健康公園三昧できたリュウタでした♪
kくんのめくるめくお笑いショーに。。
リュウタは文字通り
お腹を抱えて笑い転げて。。
膝にきて立てなくなってましたけど。
kくん。。本当に冴えわたっていて。。
新ネタ盛り沢山だったなぁ〜!
おもしろおかすぃ〜のはママゆずりねッ!
月曜日はや〜っと美容院へ行けたのでした!
カット&カラーして、すっきり〜
脱・金髪!
毛先の色が抜けまくりだったのですよ〜
↑午後は幼稚園で“体操クラブ”の発表会。
トランポリンの発表は
まぁまぁ上手くいったのですけど。
(トランポリンに上って行くときにコケていましたけどネ。)
マットで後ろ回りを発表する時に
一度失敗してしまって。。
「なんでそうなるの??」という
おかしなポーズになっちゃってたので
当然なのですが
お友だちやお母さんたちに笑いが起こって。。
やばい。。今のは絶対凹んでいるはず。。
ちゃんとやり直してできるかなぁ。。
もしや涙が出ちゃうんじゃあ。。
と心配したのですが
くじけず再チャレンジできたのですよぉ。
リュウタの心のプチ成長を感じられた瞬間でした。
どんくちゃいリュウタなりによくがんばりましたッ!
それにしてもできれば。。
3学期には鉄棒で“坂道さかあがり”くらいは
できるようになってもらいたいものデス。
・・無理かッ!?
火曜日はyくんママ&mちゃん。Hさん&kちゃんと。
Tちゃん。そしてyくんママのお母さんも
うちに招いて“チヂミの会”。
そして講師はもちろんMなり
お料理するときのMは本当にテキパキと
手際がよろし〜
yくんママのお母さんも感心されていたほどデス。
↑カキをみじん切りにしているのですが。
カキやイカをみじん切りにしてチヂミに入れると
絶品なんです。
これまで知らなかったお味。。
↑Mがチヂミを焼くところを
後ろからガン見しているyくんママのお母さん。
ちびっこさんなので
Mのうしろのスツールに乗ってます。
ちっちゃくってかわゆいyくんママのお母さん♪
しかも、めちゃおもしろいのッ!
我が家のインテリアを見ての反応が
娘のyくんママとまったく同じだったのがツボだった〜!
さすが親子ッ!
子どもたちは大人しくおもちゃで遊んだり
DVDを観たり。。
本当にお利口しゃんな二人。
Mがチヂミをじゃんじゃん焼いてくれて
お腹がいっぱいになりました〜!
あっ、私は“わかめ&牛肉&トック&卵”のスープを
作っておいたのデス。
もちろんM直伝のレシピで
みなさんが持ってきてくれた
“リッチフィールド”のマロンスフレがおいしすぎて
ハマったぁ〜〜ッ
期間限定ですって。。買いに走らねば!
“ダニエル”のカヌレ&クッキーもおいしかったですョ。
カヌレ。。もちもちっとしていたなぁ。
食いしんぼう万歳!な一日。
- horumaさん『ケの食卓』
- 2010.12.01 Wednesday | おいしいもの。 | posted by naopyoco |
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今日はダブルTちゃん、Mと一緒に
horumaミカさんの『ケの食卓』へ
『ケの食卓』とは
ハレの日とケの日の“ケ”。
『お祝い事や記念日などにいただく
ハレの食事とは反対に
普段お家で作って食べているお惣菜や
おかずを中心にした“ケの食事”』
だそうで〜。ものすごぉ〜く楽しみにしていましたッ
何度おじゃましても玄関を入った瞬間から
うっとりしてため息が出ちゃうほど素敵な
ミカさん邸デス。
今回はじめておじゃましたシモさまTちゃんは
感動することしきりでありました
↑さりげな〜くクリスマスモードに。
さりげなく!というのがミソだなぁ。。
お料理をいただく前におうちを堪能。。
おうちだけど、おうちでないような
素敵な空間。。
どうしたらこんな風に??
と毎回思いますぅ。
↑私たちがおうちを舐めるように見回している間も
せっせとお食事の支度をしてくれているミカさん
絵になるなぁ。。と、おじさん目線で激写!
そしてお料理が運ばれてくると
これまた感動の嵐〜〜〜!!
お料理も美しくおいしそうで
あぁ。。食べるのがもったいない!
でしたけど。
器はもちろんのこと。。
↑おひつやしゃもじ。
↑コショウをすくう小さな匙まで
かわゆい〜〜!!
↑思い思いに盛り付けるの巻。
器&盛り付け方がみんな違っていて楽しッ
↑一人てんこ盛りに盛り付けていて
面白かったシモさま。
さすがなりッ!
↑柿のがんもどき。
柿が苦手だった私ですが
少し前にaくんママが持って来てくれた
柿を食べて以来、見事に克服〜〜
甘くてすっごくおいしかったのよねぇ〜
↑のがんもどきも本当においしくいただけましたッ
旦那さんが作られたという
“柿と大根のお漬物”も最高〜〜でしたしッ
今の私は“柿好き”とさえ言えるほどですッ。
やっぱりおいしい物はおいしいんだなぁ〜。
さつま芋をよく蒸している私ですが。。
↑のさつま芋のおやつは
蒸してつぶしたさつま芋にオレンジジュースを加えて
混ぜてあるんですって。
さらにおいしいお塩がのっていました〜。
それらすべてがあいまって
素晴らしいおいしさにッ
これなら私もすぐにマネできそうです。
今度やってみよう!
見た目ちょっとおもしろいですが
飲みやすくておいしかった中国茶。
おやつとばっちり合っていましたョ
お昼から新鮮なお野菜たっぷりで
この一食で健康になれた気分でした。
ミカさん、ありがとうございました
うるさいほどに賑やかで失礼しました
そしておいしいお料理をごちそうさまでした!
次回のお食事会をまた楽しみにしています〜
■ おまけ ■
今回の“ケの食卓”で私たちが
欲しくなったもの〜。
金沢・ヤマト醤油の『ひしほ』。
やっぱり調味料がおいしいと
一味も二味も違うみたい!
- さつまいもがいっぱい。。
- 2010.10.09 Saturday | おいしいもの。 | posted by naopyoco |
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JUGEMテーマ:日々徒然
リュウタが風邪気味なので
午前中に病院に連れて行って
午後もおとなしく過ごした土曜日です。
お鼻がずるずる。。
本屋さんに行って本を買ってきて
ゆっくり読みました〜。
↑は少し前に買っていた『リンネルHome.』。
大好きなTRUCKさんが載っていたので
即買いだったのです。
内田彩仍さんの「花のある部屋」を読んだら
おうちに花を飾りたく。。
いつも“丈夫”だとか、“ドライになっても飾れる”
という点で選んでいる我が家のグリーンなので
彩仍さんの素敵なお花選びに憧れちゃいます。
宇都さんの川原で摘んできた草花を使った
ディスプレイも素敵でした〜♪
(画像はお借りしています。)
↑今日買ったのはマーガレット・ハウエルのムック本。
トートバッグ目当てです♪
サイズもちょうどよく、使い勝手よさそぉデス!
撥水加工してあるのも嬉しい。
金曜日に幼稚園で“お芋掘り”に行ってきたので
我が家にまたお芋がどっさりやってきました〜。
家族で芋掘りに行ったときの
お芋もまだまだあるのに!
お友だちにちょくちょくおすそわけしていますが。
まだ本当に売るほどあるぅ!
まぁ。。さつまいもは大好きなので
嬉しい悲鳴デス。
おみそ汁にしたり、バター炒めにしたり
天ぷらにしたり、さつまいもごはんにしたり。。
と、いろいろ調理していますが
↑はクックパッドで見つけたレシピ。
“スウィートポテト・どーなつ”です〜
たこ焼きじゃあないですョ。
おいしくってリュウタにも大好評でしたぁ!
よかった、よかった〜
- ハマった〜♪
- 2010.10.08 Friday | おいしいもの。 | posted by naopyoco |
-
JUGEMテーマ:日々徒然
水曜日はバトミントン。
木曜日はバリボ。
で気持ちいい汗かいてきました〜♪
本当にスポーツするのにいい季節になりましたネ!
↑バリボのあとは“room+cafe”で
ランチだったのですが
スポーツのあとなので
いつもただでさえおいしいランチが
さらにおいしくいただけましたッ
しあわせ〜
ランチのおいしさとはまったく関係のない話ですが。。
ダブルTちゃんたちのおシモさま&エロさまトークが
最近とどまることを知らず。。
冴えわたっています!
そんな話からなぜそちらの方向へ?
と思わず尊敬〜の話の持って行き方!
もはや立派なヘ@タイの域?
誰かとめてあげないと。。と思いつつ、
みんなしてその話を膨らますの巻。。
そしてその日の夕方。
まだ続いているリュウタの空手教室選び。。
で、また新たにいい教室を
お友だちに教えてもらったので体験に。
私たちって。。
もしかしてちょっとした道場荒し??
というくらいに体験に行きまくっているのですが。
どちらも「よしッ!ココに決めよう!」
というほどには決め手にかけていたりして。。
いろいろ教室を見すぎて
妙にハードルが上がっちゃった??
でも昨日体験に行った教室は
先生も、そこで習っている子どもたちの雰囲気も
とっても大好きな感じで。
そこに決めたいところだったのですけど
時間が合わにゃいーッ!!
そこに通うなら小学生から。。
という道しかないなぁ。。
あぁ・・・!!
今日の午前中はみんなが遊びに来てくれて
運動会のビデオ鑑賞。
リレーのとき、絶叫中継している私を
喜んでいただけました。。
たはは〜。
まぁ。。我が子の走る姿を見て
「y、カッコいい〜」とうっとりしてる
Mの方が断然面白かったけど。
親子ともに白熱した運動会だったのでした。
今思い出しても、ほんと楽しかった
みんなで食べようと。。
↑トマトジュースで蒸しケーキを作りました。
自分で言うのもなんなのですけど。。
おいちかった!
お手軽にできるので、ハマっています〜♪
いいレシピを教えてもらったなぁ。。
↑シリコンのお鍋を使っています。
たたんでコンパクトに収納できる優れモノです。
コレのおかげで蒸し料理がさらに充実!
重宝してますョ〜
今夜はみんなで外食しました
モダン焼きでおなかいっぱい〜